Livanjski sir prvi bh zaštićeni proizvod u EU

Livanjski sir Mljekare Livno prvi bh zaštićeni proizvod u EU

Brendiranje domaćih proizvoda uz oznake izvornosti i zemljopisnog podrijetla ključno je za osiguravanje konkurentnosti bosanskohercegovačkih proizvoda na tržištu te očuvanje lokalne proizvodnje, istaknuli su stručnjaci. Oznake izvornosti ne samo da potvrđuju autentičnost i jedinstvenost proizvoda, već i pomažu proizvođačima u pristupu novim tržištima i poticanju održivog razvoja lokalnih zajednica.

Livanjski sir zasticen je proizvod

Livanjski sir, koji se proizvodi u specifičnim klimatskim i geografskim uvjetima Livna, nosi oznaku zaštićenog zemljopisnog podrijetla, čime je postao prepoznatljiv simbol bh. tradicije i kvalitete na međunarodnoj razini. Zahvaljujući ovoj zaštiti, Livanjski sir prisutan je na tržištima u 15 europskih zemalja te u Sjedinjenim Američkim Državama, gdje se pozicionirao kao vrhunski proizvod iz regije.

“Livanjski sir je prvi proizvod s Balkana izvan EU koji je dobio ovu zaštitu,” istaknuo je Zdravko Markov, izvršni direktor Mljekare Livno. Ova oznaka doprinosi prepoznatljivosti proizvoda, jačanju njegove tržišne vrijednosti, te pruža sigurnost potrošačima da kupuju autentičan proizvod s dugom tradicijom.

U Bosni i Hercegovini trenutno je registrirano 12 proizvoda s oznakama izvornosti, zemljopisnog porijekla i zajamčenog tradicionalnog specijaliteta, što pokazuje rastući interes i svijest o važnosti zaštite domaćih proizvoda. Takva brendiranja potiču lokalnu proizvodnju i osiguravaju očuvanje specifičnih tradicionalnih metoda, što doprinosi i razvoju ruralnih područja, omogućavajući dugoročnu održivost i međunarodno priznanje bh. proizvoda.

Kopirali ste link!