
Original Livanjski sir
Vollfett, Hartkäse
Livanjski sir wird seit Jahrzehnten nach dem Originalrezept hergestellt, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Das verleiht ihm hohe Qualität, eine besondere Textur sowie seinen typischen Duft und Geschmack. Die natürlich gewachsene Rinde prägt sein Aussehen und unterscheidet ihn von anderen Käsen.
ERHÄLTLICHE GRÖSSEN:
1/4 Laib
300 g
Laib
PREISE UND AUSZEICHNUNGEN:
Bosnischer Alpenkäse
1900, Österreichisch-Ungarische Monarchie
Bronzemedaille
2022, World Cheese Awards, Wales
Crystal Taste Award
2024, International Taste Institute, Brüssel
Superior Taste Award
2022, International Taste Institute, Brüssel
Silbermedaille
2021, World Cheese Awards, Oviedo
Silbermedaille
2025, World Cheese Awards, Portugal
Silbermedaille
2023, World Cheese Awards, Trondheim
Superior Taste Award
2025, International Taste Institute, Brüssel
Geschützte Ursprungsbezeichnung
2021, Bosnien und Herzegowina


