Original Livanjski sir
Vollfett, Hartkäse
Livanjski sir wird seit Jahrzehnten nach dem Originalrezept hergestellt, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Das verleiht ihm hohe Qualität, eine besondere Textur sowie seinen typischen Duft und Geschmack. Die natürlich gewachsene Rinde prägt sein Aussehen und unterscheidet ihn von anderen Käsen.
- 1/4 Laib
- 300 g
- Laib
- Bosnischer Alpenkäse 1900, Österreichisch-Ungarische Monarchie
- Bronzemedaille 2022, World Cheese Awards, Wales
- Crystal Taste Award 2024, International Taste Institute, Brüssel
- Superior Taste Award 2022, International Taste Institute, Brüssel
- Silbermedaille 2021, World Cheese Awards, Oviedo
- Silbermedaille 2025, World Cheese Awards, Portugal
- Silbermedaille 2023, World Cheese Awards, Trondheim
- Superior Taste Award 2025, International Taste Institute, Brüssel
- Geschützte Ursprungsbezeichnung 2021, Bosnien und Herzegowina
